Confiture artisanale azerole herault 260g

6,60 €
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Quantité

fruits sauvages d'azerole cueillis dans l'Hérault et transformés en Bugey, azerole, sucre. 60g de pulpe de fruits pour 100g

Les baies sauvages sont riches en saveurs et nutriments, mais le plus souvent petites et pauvres en chair. C'est pourquoi il est nécessaire de les tamiser pour en extraire la pulpe. Riches en fruit, ces confitures ont toutes la mention «extra››. Une cuisson rapide et une simple pasteurisation préservent les qualités recherchées.

"Chemin faisant" cueillette sauvage en Bugey (01)

DDM 06/2022